95年那会，上半手机可是奢侈品啊，李斌说买就买，眼都不带眨一下的，而且一个人就把四年的学费全挣完了，那剩下的钱干嘛好呢?对了，创业吧。

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餐饮需要专业团队操盘众筹发起人并非餐饮人，或改活吸引的股东们也非餐饮人，或改活他们认为餐饮门槛低，容易做，但由一群非专业人做餐饮，成功几率事实证明不高。近几年网红经济大行其道，上半各行各业开始不断出现“网红”人物。些科学新而无餐具食用也因为卫生问题从卖点变为槽点。

号称500万元买秘方，成果在雕爷牛腩能和大咖同吃一口咖喱等等，很多餐饮老板不断推陈出新，试图用营销抓住眼球。而在开店高峰期，或改活加盟店的数量更多，一度近九成为加盟店。

例如，上半花500万元购买戴龙师傅的牛腩饭配方;邀请众多明星名人试吃;与苍老师同吃一口咖喱;和留几手共啃一块牛腩……正是这一系列事件营销，上半让雕爷牛腩迅速打开知名度

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